คอร์สเรียนที่เปิดสอน (คลิกที่รูป)
และอีกหลายคอร์ส อาทิ
คอร์สต้มยำ ต้มข่า ต้มจืด
คอร์สแกงไทย
คอร์สยำ-พล่า-ลาบ
คอร์สปลาตัว
คอร์สข้าวคลุกกะปิ
คอร์สหมูอบโบราณ
ผัดผงกะหรี่ทะเล ง่าย ๆ แค่ฉีกแล้วเท
ซ๊อสหมึกผัดไข่เค็ม
หมึกผัดไข่เค็ม รสชาติคงที ผัดกี่ทีก็อร่อยเหมือนเดิม
สถานที่เรียน
อาจารย์หนุ่ม สอนอยู่ที่ตัวเมืองชลบุรีที่เดียวครับ
ตรงข้ามกับห้างไทวัสดุ สาขาบ้านสวน อำเภอเมืองครับ
(คลิกดูแผนที่ใน Google Map : บ้านเชฟหนุ่ม )
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
ตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการเปิดร้านอาหาร
* สอนแบบตัวต่อตัว ทุกคอร์ส* ได้ลงมือทำทุกเมนู ไม่ใช่ได้ทำเพียงบางเมนู หรือแค่ดูผู้สอนสาธิตเท่านั้น* ไม่ต้องซื้อซ๊อสฯกับเรา เมื่อเรียนจบแล้ว นักเรียนสามารถทำซ๊อสได้เอง* ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เราสอนตั้งแต่การหุงข้าว และการเตรียมวัตถุดิบ
เช่น หมู ไก่ กุ้ง หมึก ปลา ตลอดจนสามารถผัดอาหาร 2 กระทะพร้อมกัน* ไม่ต้องลองผิดลองถูกให้เสียเวลา สอนจากประสบการณ์ตรงทั้งในและต่างประเทศ จากการบริหารร้านอาหารไทยในสหรัฐ และการเปิดร้านอาหารของตัวเอง* เผยทุกกลเม็ดเคล็ดลับที่สำคัญในการทำอาหาร* การบริหารจัดการวัตถุดิบ เพื่อลดการสูญเสียสิ้นเปลือง* การประหยัดต้นทุน เพิ่มกำไร* อธิบายอย่างละเอียดทีละขั้นตอน (Step by step) เรียนง่าย เป็นเร็ว รับรองผล* พร้อมสูตรพิเศษ การหมักหมู ไก่ ด้วยสูตรลดต้นทุนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสสัมผัสที่นุ่ม อร่อย ไม่เปื่อยยุ่ย* การทำหมูกรอบ ที่หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ตอนทอดน้ำมันไม่กระเด็น* มาแต่ตัว เพราะเราเตรียมพร้อมให้ทุกอย่าง เตรียมเก็บเกี่ยวความรู้และเทคนิค พร้อมลงมือทำให้เต็มที่* ปรึกษาและสอบถามได้ตลอด บริการฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย
ประโยชน์และความสำคัญของแม่ซอสฯ
* แม่ซอสฯ ทำให้รสชาติอาหารคงที่เหมือนกันทุกจาน ใครปรุงก็อร่อยเหมือนกัน
* หมดปัญหาเรื่องพ่อครัว/แม่ครัว เปลี่ยน Pain Point ให้เป็น Gain Pointปัญหาคลาสสิคของการเปิดร้านอาหารคือเรื่องลูกน้อง พอเก่งแล้วมักเล่นตัว ขอขึ้นเงิน เล่นตัว ลาออก แต่ด้วยแม่ซอสเหล่านี้แม้เปลี่ยนพ่อครัว/แม่ครัว แต่รสชาติอาหารคงที่ ไม่เปลี่ยนแปลง
* ไม่จำเป็นต้องจ้างเชฟที่มีค่าตัวแพงๆ เพราะแม่ซอสใช้ง่ายและสะดวกมาก
* แม่ซอสทำให้อาหารอร่อยได้ โดยไม่ต้องใช้ผงชูรส* แม่ซอสช่วยให้ปรุงอาหารได้รวดเร็ว ลูกค้าไม่ต้องรอนาน* เพิ่มโอกาสทางธุรกิจ สามารถต่อยอดสร้างแบรนด์แฟรนไชส์เป็นของตัวเองได้
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Line ID : chef.noom
โทร. 091-785-0538
สอนทำน้ำซุป เสริ์ฟลูกค้า
สูตรเพื่อการค้าประหยัดต้นทุน
วีดีโอ Content พิเศษในกลุ่มลับ Facebook
วีดีโอ สอนเทคนิคการคั้นมะนาวไม่ให้ขมและเก็บรักษาใช้นานๆ
วีดีโอ สอนการทำไส้อั่วสมุนไพรจากแม่ซอส
วีดีโอ สอนการทำหมูแดดเดียวสูตรดั้งเดิมและสูตรหมักงาเพื่อการค้า
วีดีโอ สอนทำซอสโหระพา พร้อมทำเมนูผัดสปาเก็ตตี้พริกแห้งเส้นผมนางฟ้า
วีดีโอ สอนทำซอสสปาเก็ตตี้ซอสเพสโต้ ไทยสไตล์
คลิปการทำอาหาร
รีวิวของผู้เรียน