สอนทำอาหารเพื่อการเปิดร้าน คอร์สรับรองผล ไม่ต้องมีพื้นฐาน เปิดร้านได้แน่นอน: สอนวิธีทําน้ําจิ้มสุกี้รสเด็ด เพื่อการเปิดร้าน

สอนวิธีทําน้ําจิ้มสุกี้รสเด็ด สูตรสุกี้เพื่อการเปิดร้าน

น้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด ใส่ทัพพีเดียวไม่ต้องปรุงเพิ่ม

สุกี้น้ำรวมมิตรรสเด็ด

สุกี้แห้งรวมมิตร ผัดแบบไม่ใช้น้ำมัน

สุกี้กระทะร้อน

เมนูสุกี้เป็นเมนูขายดีประจำร้านของเรา ที่ลูกค้าได้ลองทานแล้วติดใจ สั่งซ้ำบ่อยๆ ได้รับความนิยมและได้รับคำชมจากลูกค้าเป็นจำนวนมาก เพราะเป็นรสชาติความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร เป็นเมนูที่ลูกค้าบอกต่อกันปากต่อปาก ทำให้เป็นเมนูขายดีประจำร้านที่ทุกคนต้องลองทานเมื่อมาร้านของเรา

น้ำจิ้มสุกี้สูตรนี้ เป็นสูตรต้นตำรับของเชฟหนุ่ม ที่พัฒนาสูตรขึ้นมาเอง ทดลองทำเป็นร้อยหม้อ กว่าจะได้สูตรน้ำจิ้มสุกี้ที่ลงตัวจนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ มีความเข้มข้น อร่อย รสชาติกลมกล่อม อีกทั้งยังหอมเครื่องเทศ ตอนทำและตอนเสิร์ฟไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม ใส่น้ำจิ้มสุกี้ช้อนเดียวจบ อร่อย

น้ำจิ้มสุกี้สูตรนี้นอกจากทำเป็นสุกี้แบบแห้งหรือน้ำ แบบจานเดี่ยวแล้ว ยังสามารถทำเป็นสุกี้หม้อไฟและสุกี้กะทะร้อนได้ เพื่อเพิ่มมูลค่า ขายได้ราคา สร้างความแตกต่างให้กับร้าน

สามารถทำเป็นเมนูเด่นประจำร้าน หรือเปิดร้านขายเฉพาะเมนูสุกี้ก็ได้ เพราะน้ำจิ้มสุกี้ของเราอร่อย ไม่มีใครเหมือนแน่นอน

การเรียนการสอนในคอร์สนี้จะเป็นเทคนิคสำหรับร้านอาหาร เน้นแนวการผลิตเพื่อให้เกิดความประหยัดทั้งเวลาและต้นทุน รวมถึงความง่าย ความสะดวกในการจัดเก็บและการนำมาใช้ ท่านจะไม่ต้องเสียเวลาทำน้ำจิ้มสุกี้ทุกวัน หรือทำบ่อย ๆ เพราะเราพัฒนาให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่ต้องใส่สารกันบูด

สิ่งที่ท่านจะได้เรียนมีดังนี้

สูตรน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด สูตรต้นตำรับ (ไม่ใส่ผงชูรส) สูตรที่ทำขายจริงที่ร้าน
วิธีการหมักหมูและไก่ให้ได้เนื้อสัมผัสและรสสัมผัสที่ดี
ขบวนการจัดการ การเก็บรักษาวัตถุดิบให้มีคุณภาพดีอยู่เสมอ
วิธีการปรุงสุกี้น้ำที่จะทำให้น้ำซุปสุกี้มีความเข้มข้น
การปรุงสุกี้แห้งแบบผัดโดยใช้น้ำมัน ให้ได้ความหอมของไข่
การผัดสุกี้แห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน (ลูกค้าแนวรักสุขภาพชอบมาก)